培养德、 智、体美全面发展，具有良好职业道德、敬业精神和创新创业精神，具有西餐厨房相应岗位必备的基本理论和专业知识，具备熟练的西餐制作技能，能胜任大中型酒店西厨房中西餐热菜制作、西餐冷菜制作及厨房管理等工作的高素质技能型专业人才。
【就业方向】
主要面对高星级酒店、大型西式餐饮企业、西式简餐店及西餐连锁企业等,学生毕业后主要从事西式烹调制作、西式菜品研发及餐饮管理等工作，也可根据个人意愿选择自主创业、高职升学、出国工作等。
【招生对象】
初中应、往届毕业生
【报名方式】
1、学生可以通过网上报名提交报名信息，完善基本信息，上传身份证，添加教育经历,完成网上报名
2、未参加当年中考的应届（历届）初中毕业生，联系在线老师，可以直接到我校办理注册入学手续。
【学习形式】
全日制
【学制】
三年
【助学政策】
1、依据国家政策，凡在我校就读的学生符合条件的可享受2000元/年的国家助学金补助（享受两年），享受国家免学费850—2000/年不等（享受两年）。
2、建档立卡的精准扶贫户，可到所在县扶贫办申请3000/年（共计两年）的扶贫资助。
